bontangpost.co.id – Natrium adalah mineral yang penting untuk tubuh, berfungsi menjaga keseimbangan cairan, mendukung fungsi saraf dan otot, serta mengatur tekanan darah. Meskipun demikian, konsumsi natrium yang berlebihan dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan asupan natrium tidak lebih dari 2.000 mg per hari, setara dengan sekitar satu sendok teh garam.
Kelebihan natrium dalam tubuh, biasanya akibat konsumsi garam berlebih, dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang berisiko pada penyakit jantung, stroke, dan gagal ginjal. Selain itu, konsumsi natrium yang berlebihan juga dapat mempengaruhi keseimbangan cairan tubuh dan meningkatkan risiko osteoporosis. Gejala yang bisa muncul akibat kelebihan natrium meliputi dehidrasi, pembengkakan, dan sering buang air kecil.
Untuk menghindari risiko tersebut, penting untuk memperhatikan asupan natrium dalam diet sehari-hari. Salah satu cara efektif adalah dengan mengurangi konsumsi garam dan mengganti makanan olahan dengan bahan makanan segar. Banyak makanan kemasan dan fast food mengandung natrium tinggi, jadi penting untuk membaca label gizi dan memilih produk dengan kandungan natrium rendah.
Mengontrol asupan natrium bukan hanya soal menghindari garam, tetapi juga memahami pentingnya pola makan seimbang yang mendukung kesehatan jangka panjang.
Comment