bontangpost.co.id – Belakangan ini, media sosial dihebohkan dengan video seorang atlet binaraga yang mengaku mengonsumsi daging ayam tiren, atau ayam yang sudah mati dan tidak layak konsumsi. Video tersebut viral di kalangan warganet, menimbulkan reaksi beragam dari berbagai kalangan, terutama dari para profesional medis. Para dokter pun memberikan peringatan serius terkait risiko kesehatan yang ditimbulkan oleh konsumsi daging ayam tiren.
Daging ayam tiren mengandung bakteri berbahaya seperti Salmonella, Escherichia coli, atau Listeria, yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Gejala keracunan ini meliputi mual, muntah, diare, bahkan demam tinggi.
Selain itu, konsumsi daging ayam tiren juga berisiko mempengaruhi kesehatan organ tubuh lain seperti hati dan ginjal. Hal ini terjadi karena tubuh harus bekerja lebih keras dalam mengeluarkan racun yang ada dalam makanan tersebut.
Meskipun ada klaim bahwa mengonsumsi daging ayam tiren ini memberikan manfaat tertentu, seperti menambah massa otot atau mengurangi rasa lapar, para ahli gizi dan dokter sangat menekankan pentingnya menjaga pola makan yang sehat dan higienis. Mereka mengingatkan bahwa mengonsumsi makanan yang terjamin kebersihannya jauh lebih penting bagi kesehatan tubuh dalam jangka panjang.
Comment